Mając w planach uroczystą kolację, przyjęcie,
powinniśmy przestrzegać pewnych zasad.
powinniśmy przestrzegać pewnych zasad.
 |
Photo by Christina Brosnan via The Bridal Lounge |
Z pewnością wszystkie sztućce powinny pochodzić z jednego kompletu. Układamy je wokół talerza podstawowego według kolejności użycia.
Zaczynamy od zewnętrznej strony i dobieramy je, tak jak serwowane są posiłki. Noże układamy ostrzem zwróconym w lewą stronę, natomiast łyżki i widelce grzbietami w dół.
Sztućce do deseru ułożymy na górze.
Kieliszki są umieszczone w takiej kolejności, w jakiej są one używane. I tak, na przykład, woda, szampan, wino białe, czerwone wino, wino deserowe. Serwetka może być umieszczona na lewo od widelców lub na talerzu.
Kilka zasad:
Bułki nie powinno się kroić nożem - tylko rwać palcami.
Jeśli chcemy przerwać jedzenie zupy, łyżka powinna pozostać w talerzu,
a w momencie, gdy skończymy ją jeść, łyżkę powinniśmy odłożyć na talerz, który jest podstawą głębokiego talerza lub filiżanki, w których zupa została podana.
Miejsce łyżeczki do kawy i herbaty jest na spodku.
Pozostawienie łyżeczki w filiżance lub oparcie jej o spodek i stół jest sprzeczne z zasadami savoir-vivre’u.
Tych zasad jest jeszcze trochę, przedstawiłam Wam główne:)
 |
Photo by Christina Brosnan via The Bridal Lounge |
A poniżej kilka interesujących zestawów sztućców, które wpadły mi w oko :)
Dwa eleganckie i 2 nowoczesne... Chciałabym kiedyś doczekać się pięknych sztućców, na razie najlepsze mam z ikei, a także przekazane w "spadku" przywiezione z jeszcze z ZSRR ;)) :))
P.S. Przypominam o Moim CANDY:)
www.bbc.co.uk
www.the-louisville-wedding-blog.com
www.housetohome.co.uk
www.wmf.com
www.connox.com
www.en.red-dot.org
S Ł O N E C Z N E G O D N I A WAM ŻYCZĘ :))))
Ale fajne, zdjęcie sobie zapisałam, może się przydać ;))) Ja ostatnio widziałam piękne sztućce z białymi ceramicznymi rączkami... a może porcelanowymi... nie wiem.. w każdym razie cena była tak zaporowa, że zapomniałam o nich.. Właśnie mi przypomniałaś hihihihihihi ;))
OdpowiedzUsuńHihihi:))) no wlasnie kurcze, czesto ceny pieknych sztuccow sa zabojcze...niestety. Ale moze, moze kiedys, nadejdzie taki czas...;):))))
UsuńŁo matko i córko! Stołu by mi zabrakło, gdybym miała wszytkie te sztućce położyć od razu. Podobają mi się te pierwsze, ale chyba nie zmywarki. W ramach prowokacji skusiłabym się na te trzecie. Uradowała mnie łyżka do zupy. Buziak :)
OdpowiedzUsuńTaki komplet tez niestety nie jest na gabaryty mojego stolu... Gdybym miala rozlozyc taki caly komplet, to zmiescilyby sie moze ze 3 osoby:)) hehe:) Jednak idac do eleganckiej restauracji warto wiedziec, co po czym i do czego;) :)))
UsuńOO super post!! info o nożu zwróconym w lewo, nigdy tego nie wiedziałam, choć książka leży :D
OdpowiedzUsuńMam sporo sztućców... a do tego jedne jeszcze nie używane..:/ Choć wśród nich nie ma nic aż tak nadzwyczajnego :D
Pozdrawiam!!
Pozdrowionka:)))
UsuńJa własnie dziś odkryłam że mam pokaźna kolekcję sztućców podarowanych w prezencie ślubnym...zupełnie o nich zapomniałam, a podczas imprez pozyczałam od mamy!!! o niektórych tych zasadach nie miałam pojecia, ale żeby bułkę rwać palcami;) heh;) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńPrzyznam, ze tez mnie to zadziwilo mocno...hehe:));) buziaki
Usuńwarto byłoby jeszcze dodać kiedy wolno jeść rękoma (w sumie to też sztućce) i co można wyjmować z ust w czasie posiłku. Przy okazji, czy wiecie dlaczego noże mają zaokrąglone ostrza?
OdpowiedzUsuńNo ja nie wiem...zeby kogos przypadkiem nie uszkodzic podczas posilku? :)))
Usuńdokładnie, w bodajże 18 wieku, z uwagi na liczną ilość morderstw przy posiłkach zaokrąglono sztućce.
Usuńfajne wszystkie 4 komplety sztućców, każdy z nich ma swój urok:)
OdpowiedzUsuń